दही या ठंडी विधि से निकला सूर्यमुखी का तेल भी काम में लिया जा सकता है।
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दही या ठंडी विधि से निकला सूर्यमुखी का तेल भी काम में लिया जा सकता है।
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इसके मुख्य स्रोत करड़ी (सफोला) का तेल, बिनोले का तेल, सूर्यमुखी का तेल, मूंगफली का तेल, मकई का तेल, अलसी का तेल आदि है।
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इन वस् तुओं में चावल, गेहूँ, आटा, चने की दाल, तूर (अरहर) दाल, उड़द दाल, मूंग दाल, मसूर दाल, चीनी, गुड़, मूँगफली का तेल, सरसों का तेल, वनस् पति, सूर्यमुखी का तेल, सोया तेल, पॉम आयल, चाय, दूध, आलू, प् याज, और नमक शामिल हैं।
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